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EQUIPAMENTOS E INGREDIENTES BÁSICOS
 O
ato de se combinar bebidas, de se descobrir novas fórmulas, de se misturar cores e
sabores tornou-se mais consistente a partir dos anos 40 quando surgiram as primeiras
organizações que congregavam profissionais do meio.
Com regras e concursos que incentivavam a
criatividade e a perícia de seus associados estas agremiações elevaram esta atividade
à categoria de verdadeira arte.
Mesmo não sendo um profissional, é
possível se elaborar bons coquetéis, equilibrados e feitos com arte e talento que
proporcionarão ao barman caseiro horas agradáveis e sobretudo de muita diversão.
Para obter bons resultados o bar de casa,
independente do tamanho, deverá contar com um mínimo de recursos que possibilitem o
preparo de coquetéis rápidos, mas com qualidade e sofisticação.
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