EQUIPAMENTOS E INGREDIENTES BÁSICOS …

O ato de se combinar bebidas, de se descobrir novas fórmulas, de se misturar cores e sabores tornou-se mais consistente a partir dos anos 40 quando surgiram as primeiras organizações que congregavam profissionais do meio.

Com regras e concursos que incentivavam a criatividade e a perícia de seus associados estas agremiações elevaram esta atividade à categoria de verdadeira arte.

Mesmo não sendo um profissional, é possível se elaborar bons coquetéis, equilibrados e feitos com arte e talento que proporcionarão ao barman caseiro horas agradáveis e sobretudo de muita diversão.

Para obter bons resultados o bar de casa, independentemente do tamanho, deverá contar com um mínimo de recursos que possibilitem o preparo de coquetéis rápidos, mas com qualidade e sofisticação.