Descrição : Muito embora a imagem do Conhaque seja a de ser uma bebida tipicamente para ser tomada pura, ele é largamente utilizado na elaboração de diversos coquetéis. É clássica a imagem do apreciador com o copo entre as palmas da mão aquecendo a bebida já que a tradição manda que a bebida, quando pura, seja aquecida à temperatura de quem bebe. Destilado a partir do vinho o Conhaque é considerado, por quem mais entende de bebidas, a mais nobre das bebidas alcoólicas. A bebida é classificada de acordo com a qualidade e anos de envelhecimento. A classificação é a seguinte: VS (very special), VO (very old), VSOP (very superior old pale), Napoléon, Hors Âge (sem idade determinada).