Descrição : Símbolo mundial de confraternização, de vitória, de alegria, de festa…esta é a Champagne, fabricada com extremo rigor, o que confere a bebida um preço sempre muito alto. Na verdade, a bebida que legalmente pode ser chamada de Champagne, um vinho espumante, só é produzida numa região situada ao norte de Paris, as demais usam o nome por serem produzidas por um processo chamado méthode champenoise e são obrigadas a trazer esta informação ao consumidor. Embora tradicionalmente bebida pura e gelada a Champagne também pode aparecer em muitos coquetéis saborosos.