Base : Vinho

Tipo : Alcóolico

Temperatura : Gelado

Ingredientes :
1 limão cortado em fatias
1 laranja em fatias
1 pera descascada e cortada em fatias
1 dose de cointreau
1 dose de marasquino
1 garrafa de vinho tinto gelado, tipo chianti
1 garrafa de vinho tinto espumante rosê ou branco

Modo de Fazer : Em um jarra coloque 1/4 de gelo da altura da mesma e junte todos os ingredientes, menos o vinho espumante, e leve para gelar durante 20 ou 30 minutos. Na hora de servir complete a jarra com o vinho espumante.